COMO ALIMENTARNOS PARA TENER UNA SANGRE SALUDABLE

Si nuestra sangre es saludable, nuestro organismo es sano y resistente, con capacidad y fuerza para desarrollarnos plenamente, permitiéndonos estar siempre en condiciones de responder ante cualquier enfermedad.

Las células sanguíneas necesitan nutrientes específicos para su correcta formación y desarrollo, la alimentación debe cubrir estos requerimientos a lo largo de la vida y, en especial, durante determinadas situaciones como son el embarazo, la lactancia y las etapas de crecimiento infantil y adolescente. Las mujeres en edad fértil precisan una alimentación equilibrada que reponga las pérdidas menstruales, la que debe ser rica en hierro y en vitamina C, con el objetivo de facilitar la absorción del mineral.

LAS VITAMINAS Y MINERALES QUE NOS AYUDAN A TENER LA SANGRE MAS SALUDABLE SON:

Ácido fólico: Es necesario para la formación y la maduración de los glóbulos rojos y blancos.

Vitamina B6: Es importante para la formación de la hemoglobina y para la estimulación de las defensas.

Vitamina B12: Junto con el ácido fólico, la vitamina B12 es indispensable para la maduración y desarrollo de los glóbulos rojos.

Vitamina C: Estimula la absorción del hierro y aumenta las defensas contra las infecciones.

Vitamina K: Esta vitamina es necesaria para la formación de factores de coagulación de la sangre.

Vitamina E: Favorece la supervivencia de los glóbulos rojos porque los hace resistentes frente a los agentes destructivos.

Hierro: Es indispensable para la formación de la hemoglobina. Su función principal en el organismo es transportar el oxígeno a las células.

Cobre: Este mineral ayuda a que el hierro almacenado esté disponible para la producción de glóbulos rojos. Además, estimula la capacidad inmunitaria del organismo.

Cobalto: Fundamentalmente interviene en la formación de los glóbulos rojos y la hemoglobina, junto con la vitamina B12.

Zinc: Es importante su intervención en la formación de los linfocitos, responsables de una buena inmunidad.

Yodo: Imprescindible para una correcta formación de glóbulos rojos y una buena producción de plaquetas.