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LAS SEMILLAS, SUS PROPIEDADES, ¿COMO INCORPORARLAS?
Entre los ingredientes relativamente novedosos y atractivos de la cocina actual se encuentran las pequeñas pero poderosas semillas. Estas...
Samuel Garcia
15 mar 20213 Min. de lectura


HÁBITOS SALUDABLES, LA CLAVE PARA EL BIENESTAR DE LA MUJER
8 DE MARZO, DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER Ser mujer es fascinante, para que lo puedas disfrutar, es fundamental tener presente algunos...
Samuel Garcia
5 mar 20212 Min. de lectura


LA ALIMENTACION EN LA MENOPAUSIA
La menopausia es un momento que tiene lugar entre los 45 y 55 años de vida de la mujer cuando ha transcurrido un año sin menstruar, sin...
Samuel Garcia
4 mar 20213 Min. de lectura


¿COMO SER UN ADULTO MAYOR SALUDABLE?
El envejecimiento es un proceso del ciclo de la vida, con frecuencia se asocia con enfermedad, sin embargo, se ha comprobado que estas...
Samuel Garcia
1 mar 20214 Min. de lectura


ENGORDE Y NO BAJO ¿SERA LA TIROIDE?
La glándula tiroidea se encuentra en la base del cuello y tiene forma de mariposa. Su función es la de regular el metabolismo, aunque...
Samuel Garcia
19 feb 20212 Min. de lectura


10 RAZONES PARA COMER LEGUMBRES
El 10 de febrero fue el día mundial de las Legumbres, las lentejas, porotos, soja, arvejas y garbanzos son alimentos ricos y nutritivos....
Samuel Garcia
17 feb 20212 Min. de lectura


LO BUENO Y LO MALO SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE
Como siempre surgen fórmulas y dietas que ayudan a perder peso, hoy esta de moda el ayuno intermitente. Es importante entender, que más...
Samuel Garcia
17 feb 20213 Min. de lectura


EPILEPSIA Y NUTRICION
La epilepsia consiste en crisis convulsivas que se repiten de forma periódica en el tiempo pero cuya aparición es impredecible. Cada una...
Samuel Garcia
8 feb 20212 Min. de lectura


ALIMENTACIÓN Y CULTURA
Si pensamos en Italia imaginamos pastas; en Brasil, frutas tropicales; en Japón, arroz; y cuando pensamos en Argentina, a todos se nos...
Samuel Garcia
10 nov 20203 Min. de lectura


DESAFIÓ NUTRICIONAL 2020: CULTIVAR, NUTRIR PRESERVAR JUNTOS.
El 16 de Octubre de cada año se celebra el Día Mundial de la Alimentación para recordar el nacimiento de la Organización de las Naciones...
Samuel Garcia
13 oct 20202 Min. de lectura


DIETA KETO O CETOGENICA
La dieta Keto o Cetogénica, produce una pérdida de peso rápida. Es algo extrema así que conviene conocer sus beneficios e inconvenientes...
Samuel Garcia
2 sept 20203 Min. de lectura


¿POR QUE TE SENTÍS MAL CUANDO EMPEZÁS UNA DIETA?
¿Quién no ha empezado una dieta y se ha sentido mal durante la primer semana?. Si decidiste dejar las harinas, azucares y grasas, empezar...
Samuel Garcia
17 jul 20202 Min. de lectura


VACACIONES DE INVIERNO, EL MOMENTO PARA INICIAR A LOS NIÑ@S EN LA COCINA
Estamos de vacaciones de invierno, nuestros niñ@s están en casa por la cuarentena, y muchas veces organizar actividades para...
Samuel Garcia
9 jul 20203 Min. de lectura


COMIDAS DE INVIERNO
Con la llegada del invierno, es fundamental cambiar algunos hábitos para enfrentar mejor los días de mucho frío. Lo primero que hacemos,...
Samuel Garcia
28 jun 20201 Min. de lectura


LA ALIMENTACIÓN DE LOS ADOLESCENTES
La adolescencia es una etapa de transición entre la niñez y la edad adulta, caracterizada por grandes cambios físicos y psicológicos, que...
Samuel Garcia
11 jun 20203 Min. de lectura


ELIJAMOS ALIMENTOS SANOS, SEGUROS Y SOBERANOS.
Las Naciones Unidas, conscientes de que la protección y el mejoramiento del medio humano es una cuestión fundamental que afecta al...
Samuel Garcia
3 jun 20202 Min. de lectura


¿ COMO DEJAR DE FUMAR Y NO ENGORDAR ?
La clave es, no cambiar el tabaco por la comida. La nicotina, es el componente más adictivo del tabaco, actúa como anorexígena y reduce...
Samuel Garcia
28 may 20202 Min. de lectura


¿QUE COMER PARA DORMIR?
La relación entre la comida y patologías como la obesidad o las enfermedades cardiovasculares es conocida. Lo que quizá no lo es tanto,...
Samuel Garcia
21 may 20204 Min. de lectura


CUIDADO CON LA SAL OCULTA
La ingesta excesiva de sal puede desencadenar o empeorar la hipertensión arterial, aumentando el riesgo de padecer enfermedades...
Samuel Garcia
18 may 20202 Min. de lectura


CONSEJOS PARA SEGUIR SALUDABLES EL FIN DE SEMANA
De lunes a viernes siempre resulta más sencillo comer sano y no excederse, incluso es más fácil hacer actividad física, pero cuando llega...
Samuel Garcia
15 may 20203 Min. de lectura
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